Kanapka z jajkiem sadzonym i szynką

Prosta i pyszna kanapka, która na pewno będzie miłym i sycącym początkiem dnia. Ciemne pieczywo, ulubiona szynka, pomidor, sałata i ono.... jajko z płynnym żółtkiem które spływa po kanapce i tworzy pyszny sos. Czy to może nie smakować? :)

SKŁADNIKI (1 porcja)

• 2 kromki pełnoziarnistego/razowego/żytniego pieczywa
• 1 jajko
• 1 plasterek drobiowej szynki
• 1 plaster pomidora
• 2 plastry czerwonej cebuli
• kilka listków sałaty
• szczypiorek
• świeżozmielony pieprz

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Jajko smażymy tak, aby białko było ścięte, a żółtko płynne. 
2. Układamy kolejno: pieczywo, sałata, szynka, pomidor, cebula, jajko, posiekany szczypiorek, świeżozmielony pieprz, pieczywo.
3. Aby kanapka wyglądała efektowniej użyłam metalowej obręczy do nadania kromkom chleba oraz jajku okrągłego kształtu.

Smacznego!