Pijana galaretka z owocami

Pyszny i orzeźwiający deser z % i mnóstwem bąbelków, idealny na ciepłe dni :) Jego przygotowanie jest niesamowicie proste, jedyne czego od nas wymaga ten deser to odrobiny cierpliwości, którą musimy sie wykazać w czasie oczekiwania na stężenie galaretki :) Do jego przygotowania polecam wybrać dość słodki cydr, chyba że preferujecie wytrawne desery. Gwarantuje, że takim deserem zrobicie furorę wśród gości :)

SKŁADNIKI (3 porcje)

• 500 ml ulubionego cydru
• 2 łyżeczki żelatyny lub agarau
• 2 łyżeczki cukru lub ksyliitolu (można pominąć)

dodatkowo

• ulubione owoce (u mnie truskawki i borówki)
• listki mięty do dekoracji

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Żelatynę lub agar rozpuszczamy w 100ml gorącej wody. Dodajemy cukier/ksylitol i mieszmay. Studzimy.
2. Owoce układamy w szklankach/kieliszkach/pucharkach.
3. Przestudzoną żelatynę/agar łączymy z cydrem i zalewamy nim owoce.
4. Wstawiamy do lodówki do stężenia. W czasie tężenia wytwarzają się bąbelki :)
5. Podajemy schłodzone i udekorowane miętą.

Smacznego!