Pages

18 maj 2016

Super Granola - wiśnia w czekoladzie

Dlaczego super? Bo jest super smaczna, super zdrowa i ma w sobie super foods :) Jest idealna - słodka, ale i lekko kwaśna dzięki wiśniom, do tego chrupiące płatki i gorzka czekolada, która podbija smak całości. Po prostu niebo!


SKŁADNIKI


  • 1 szklanka płatków żytnich
  • 1 szklanka płatków orkiszowych
  • 1 szklanka płatków jaglanych
  • 1,5 szklanki łuskanego słonecznika
  • 4 łyżki nasion chia
  • 2 łyżki błonnika witalnego (babka płesznik)
  • 3-4 łyżki miodu
  • 200 ml domowego soku wiśniowego


dodatkowo

  • 1 szklanka suszonych wiśni
  • 1/2 szklanki suszonej żurawiny
  • 80g gorzkiej czekolady dobrej jakości



SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. Płatki, słonecznik,nasiona chia, błonnik, miód oraz sok wiśniowy mieszamy dokładnie i wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  2. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 8-10 min.
  3. Po tym czasie mieszamy granolę i wstawiamy na kolejne 8-10 min, kontrolując aby granola się nie przypaliła.
  4. Gdy granola lekko przestygnie, ale wciąż będzie ciepła, dodajemy suszone wiśnie i posiekaną czekoladę, tak aby się lekko roztopiła.
  5. Zostawiamy do całkowitego wystudzenia.
  6. Przechowujemy w szczelnych pojemnikach.

Smacznego!




8 komentarzy:

  1. Wyglada bosko! Nie ma to jak domowa granola :)
    http://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam domowe granole, takie połączenie smaków musi smakować bosko! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Koniecznie muszę zrobić podobna granolę. Na pewno posmakuje mojej mamie, która jest fanka wiśni:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Myślę, że zasmakuje też innym łasuchom :)

      Usuń
  4. Obłędna! Robiłam podobną, i nie mogłam się od niej oderwać :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Every weekend i used to pay a quick visit this web site, because i want enjoyment, for the reason that this this
    web page conations really nice funny data too.

    Feel free to visit my blog - 오피 (jk)

    OdpowiedzUsuń