Pages

26 paź 2015

Fornetti z jabłkiem, cynamonem i konfiturą morelową

Szybki i prosty deser, idealny gdy mamy niespodziewanych gości. Do jego przygotowania wystarczy płat ciasta francuskiego i ulubione owoce lub marmolada. Warto wybrać gęstą marmoladę lub konfiturę, tak aby w trakcie pieczenia nie wypłynęła z ciasteczek. 


SKŁADNIKI (ok. 25 sztuk)

  • 1 płat ciasta francuskiego
  • 2 duże jabłka najlepiej słodkie i dość twarde
  • 3 łyżki konfitury morelowej
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • cukier wedle uznania 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. Jabłka obieramy ze skórki i kroimy w drobniutka kosteczkę. Łączymy z konfiturą, cynamonem i cukrem.
  2. Ciasto delikatnie rozwałkowujemy i kroimy na pasy o szerokości 5-6 cm. 
  3. Na co drugim pasie układamy po łyżeczce jabłkowej masy w odstępach kilkucentymetrowych.
  4. Przykrywamy drugim paskiem ciasta francuskiego i robimy nożem delikatne nacięcia co ok. 1 cm.
  5. Całość kroimy na kwadraty. Lekko dociskamy brzegi.
  6. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok. 15 min.
  7. Gotowe fornetti można dodatkowo posypać cukrem pudrem.
Smacznego!





11 komentarzy:

  1. Urocze! :)
    http://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Super takie ciastka :-). Szybkie, proste , a do tego pyszne. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  3. O takich ciasteczkach słyszę pierwszy raz, ale patrząc na składniki, wiem, że ciacha były pyszne;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. proste i pyszne, jeśli masz pod ręką ciasto francuskie spróbuj koniecznie :)

      Usuń
  4. Jestem uzależniona od tych ciasteczek w wersji morelowej

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. o tak! morelowe też zawsze kupowałam tonami :)

      Usuń
  5. Pychaa, a z tego wszystkiego cynamon bardzo zdrowy (patrz: http://www.jestemfit.pl/artykuly/porady/najlepsi-pogromcy-tluszczu-czyli-co-jesc-aby-chudnac-szybciej-i-skuteczniej) nawet na odchudzanie ;) chociaż ciężko mówić o odchudzaniu patrząc na takie ciasteczka...!

    OdpowiedzUsuń