Dawno mnie tutaj nie było, ale to nie znaczy że przestałam gotować :) Możecie znaleźć mnie na moim instagramie, gdzie prawie codziennie dzielę się z Wami pomysłami na zdrowe i smaczne posiłki, szczególnie inspiracjami na lunchboxy. Muszę powiedzieć, że w mojej diecie zaszło w ostatnim czasie dużo zmian. Wysoko przetworzona żywność w zasadzie zniknęła z mojego jadłospisu. Staram się, jak najwięcej rzeczy robić sama i unikać sklepowych gotowców - parówki, wędliny naszpikowane konserwantami i solą, słone przekąski, słodzone napoje, słodkie jogurty, czy pieczywo z kilkuwersowym składem już dawno nie trafiają do mojego koszyka. Za to zdecydowanie więcej używam, w kuchni warzyw i owoców, pełnoziarnistych makaronów, kasz, bakali, zdrowych zamienników cukru, czy zdrowych tłuszczów . Lubię testować nowości, takie jak cukier z agawy, czy mleko kokosowe w proszku. Te i wiele innych zdrowych smakołyków znajdziecie w dziale zdrowa żywność w sklepie internetowym bee.pl. Poniżej prezentuje Wam moją ostatnią paczuchę właśnie stamtąd :)
- daktyle
- żurawina
- cukier z agawy
- mleko kokosowe w proszku
- mleko migdałowe
- masło orzechowe
- kasza gryczana niepalona
- kasza jaglana
- rooibos waniliowy
- peeling cukrowy z papają (uwielbiam ten zapach :D)
Dodatkowo w paczce znalazłam kilka wspaniałych, małych prezencików:
- błyszczyki do ust miodowy i waniliowy w kształcie pszczółki i baryłki miodu :)
- próbkę kremu do twarzy, oraz
- herbatę pomarańczową.
Paczka przyszła bardzo szybko, a wszystkie produkty były bardzo starannie zapakowane i zabezpieczone przed uszkodzeniem. Moje największe zainteresowanie od razu wzbudziły cukier z agawy i mleko kokosowe w proszku- bo to były dla mnie swego rodzaju nowości. Muszę powiedzieć, że zarówno jednym, jak i drugim produktem jestem zachwycona.
Cukier z agawy wygląda i smakuje, jak cukier puder! Z tą różnicą, że jest słodszy od zwykłego cukru o ponad 30%, w związku z tym używamy, go o blisko 30% mniej! Użyłam go między innymi do przygotowania omletu z owocami, placków z jabłkami, czy domowych fit michałków. Pyszności!
Do przygotowania fit michałków użyłam także mleka kokosowego w proszku, które z kolei konsystencją przypomina mleko w proszku. Podobnie, jak zwykłe mleko w proszku, jest to produkt dość kaloryczny, ale zapach i smak kokosa są cudowne! :D Mieszając 2 łyżki mleka w proszku i wody otrzymamy szklankę mleka kokosowego. Ja jednak wolę dodawać go do różnych dań - do kawy kokosowej, pomidorowego gulaszu (świetnie zagęszcza sos i nadaje mu lekko słodki, kokosowy smak), czy fit słodyczy.
Zachęcam do odwiedzenia sklepu, znajdziecie tam mnóstwo fantastycznych produktów!
