Zielony koktajl z jabłkiem i młodym jeczmieniem

Kolejny pomysł na super zdrowy i pyszny koktajl. Swoją zdrową moc zawdzięcza młodemu jęczmieniowi i błonnikowi witalnemu (babka płesznik), a smak kwaśnemu jabłuszku i kremowemu bananowi - najlepiej gdy jest jeszcze lekko zielony :) 

SKŁADNIKI (1 porcja)

• 1 kwaśne jabłko
• 1 banan (najlepiej lekko zielony)
• 1 łyżeczka młodego jęczmienia
• 1 łyżeczka błonnika witalnego
• sok z 1/4 cytryny
• 100 ml jogurtu naturalnego lub mleka roślinnego

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Jabłko obieramy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w mniejsze kawałki (można użyć jabłka ze skórką). Banan obieramy i kroimy w mniejsze kawałki.
2. Owoce umieszcamy w blenderze, dodajemy jęczmień, błonnki, sok z cytryny oraz jogurt naturalny i miksujemy.
3. Przelewamy do szklanki i podajemy od razu.

Smacznego!