Wegański krem kawowo-czekoladowy z owocami

Kolejna wariacja na temat kremu z awokado. Tym razem wersja kawowa z truskawkami i bananami. Najlepiej smakuje mocno schłodzony :)

SKŁADNIKI (2 porcje)

• 1 dojrzałe awokado 
• 1 banan
• 1 kopiasta łyżka kakao
• 1 kopiasta łyżeczka kawy rozpuszczalnej
• 1-2 łyżki ksylitolu
• 2-3 łyżki mleka migdałowego/ sojowego/ laskowego (można pominąć)

dodatkowo

• truskawki
• banan
• mięta

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Wydrążamy miąższ z awokado i przekładamy do blendera. Dodajemy banana, ksylitol oraz kawę rozpuszczalna i mleko. Miksujemy na gładki krem.
2. Przekładamy do pucharków i schładzamy kilka godzin w lodówce.
3. Dekorujemy świeżymi owocami i listkami mięty.

Smacznego!