Aksamitny mus czekoladowy z awokado

Awokado kocham miłością wielką, czego dowodem jest fakt, że pojawia się w mojej kuchni przynajmnej raz na tydzień. Przygotowywałam je już na wiele sposobów, ale jeszcze nigdy na słodko. I to był błąd, bardzo duży błąd, wręcz kolosalny błąd. Zazwyczaj takich błędów się nie wybacza, ale mając w ustach tak wspaniały czekoladowy mus wybacza się wszystko :) A do tego słodko- kwaśne maliny - istna rozpusta!


SKŁADNIKI (1-2 porcje)

  • 1 mocno dojrzałe awokado (musi być miękkie)
  • 2 lekko czubate łyżki kakao
  • 2 łyżki mleka migdałowego (można pominąć)
  • 1 łyżka ksylitolu (można użyć również stewi, miodu, lub innego słodzidełka)
  • kilka malin


SPOSOB PRZYGOTOWANIA

  1. Awokado kroimy na pół, przy pomocy noża usuwamy pestkę (wbijamy w nią nóż i lekko przekręcamy). Przy pomocy łyżeczki wydrążąmy miąższ i wrzucamy go do blendera.
  2. Dodajemy kako oraz ksylitol i miksujemy kiladziesiąt sekund, aż uzyskamy gładki mus.
  3. Przekładamy do pucharków i ozdabiamy malinami. Najlepiej smakuje schłodzony.
Smacznego!





Wiosenny detoks

This entry was posted on 3 mar 2015 and is filed under ,,,,,,,,,. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response.

9 Responses to “Aksamitny mus czekoladowy z awokado”

  1. też się zajadamy takim zdrowym musem :) czasem dorzucamy orzechy laskowe i jest bardziej jak nutella ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Na pewno wyprobuje :) mam tez pomysl na wersje kawowo- pomaranczowa. Na pewno na jednym nie poprzestane :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Sama przepadam i za awokado, i za czekoladowym musem na jego bazie :) Twój w dodatku tak pięknie podałaś! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja wręcz przeciwnie- awokado jem praktycznie tylko na słodko;) Często w postaci podobnego musu, który smakuje wybornie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Człowiek poznaje smaki przez całe życie :D Ja strasznie żałuję, że wcześniej nie odkryłam tego smaku, w związku z czym trzeba nadrobić :D

      Usuń
  5. Jak dla mnie świetny wpis. Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo fajny wpis. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  7. Na dobrą sprawę takiego powiązania jeszcze nigdy nie robiłam, ale muszę przyznać, że zapowiada się ciekawie. Ogólnie jak ja wykonuję mus czekoladowy to bardzo psuje mi przepis https://wkuchnizwedlem.wedel.pl/przepis/przepis-na-mus-czekoladowy/ z którego ja również chętnie korzystam.

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...