Definicja Smaku

Kolejna odsłona panna cotty w wersji fit. Bazą do zrobienia tego deseru jest jogurt naturalny i ulubione mleko roślinne. Wystarczy odpowiednioje doprawić i polać cudownym musem z dojrzałego mango, aby uzyskać obłędnie wyglądający i jeszcze lepiej smakujący deser.

Grillowane bakłażany, aromatyczny sos pomidorowy z mięsem mielonym, a na wierzchu sos beszamelowy i przypieczony ser - chyba nie muszę mówić, że całość jest nieziemsko pyszna? :) Gwarantuję, że jeśli raz przygotujecie to danie, to na pewno na nim nie poprzestaniecie. Ja przepadłam.

Gruszki i mleko skondensowane? Od dziś jedno z moich ulubionych połączeń! Nie spodziewałam się tego, że ten duet stworzy tak ciekawy smak. Ciasto jest cudownie kruche, słodki smak mlecznego kremu przełamują soczyste gruszki. Całość jest genialna. Koniecznie spróbujcie :)

Genialny przepis na schab! Morelowa glazura, aromatyczny tymianek i kwaskowe jabłka świetnie komponują się z pieczonym mięsem. Danie świetnie sprawdzi się na rodzinnych uroczystościach, bo przygotowanie go zajmuje kilkanaście minut, a potem wszystko robi się samo :) Przepis znalazłam tutaj i trochę go zmodyfikowałam, a przede wszystkim skróciłam czas pieczenia. Po 1h i 15 min mięso jest dobrze upieczone i soczyste. Pycha!

Po prostu niebo w gębie! Uwielbiam połączenie wyrazistych serów i słodkich owoców, do tego trochę pikantnej rukoli, sos - miodowo musztardowy, pszenny placek i posiłek idealny gotowy :) Jeśli lubicie figi to zakochacie się w tym quesadillas, zapewniam!

Ostatni weekend kalendarzowego lata zasługuje na małą celebrację :) Udało mi się dostać jeszcze trochę malin, które są dla mnie kwintesencją lata i wykorzystałam je do tego pysznego, lekkiego jogurtowca, którym żegnam się w kuchni z moją ulubioną porą roku i powoli zaczynam już myśleć o jesiennych inspiracjach.

Pyszny, pełen energii shake, idealny na śniadanie albo po wysiłku fizycznym. Masło orzechowe, banany i mleko czekoladowe razem smakują świetnie :)

Uwielbiam mięsne roladki. Dają nieograniczone pole do działania. Można do nich zapakować, wszystko, czego tylko dusza zapragnie. Ja zdecydowałam się na kurki, cebulę i ser z niebieską pleśnią. Całość owinęłam plastrami wędzonego boczku, żeby roladki się nie wysuszyły i były soczyste. Wyszło pysznie!

Uwielbiam kaszę mannę gotowaną na gęsto z mnóstwem wanilii, do tego słodki owocowy sos i pyszne śniadanie gotowe. Tym razem pokusiłam się o dodanie owoców do środka i to był strzał w dziesiątkę. Całość jest słodko, kwaśna, mocno malinowa i ma cudny różowy kolor :) Pycha!