Super Granola - wiśnia w czekoladzie

Dlaczego super? Bo jest super smaczna, super zdrowa i ma w sobie super foods :) Jest idealna - słodka, ale i lekko kwaśna dzięki wiśniom, do tego chrupiące płatki i gorzka czekolada, która podbija smak całości. Po prostu niebo!


SKŁADNIKI


  • 1 szklanka płatków żytnich
  • 1 szklanka płatków orkiszowych
  • 1 szklanka płatków jaglanych
  • 1,5 szklanki łuskanego słonecznika
  • 4 łyżki nasion chia
  • 2 łyżki błonnika witalnego (babka płesznik)
  • 3-4 łyżki miodu
  • 200 ml domowego soku wiśniowego


dodatkowo

  • 1 szklanka suszonych wiśni
  • 1/2 szklanki suszonej żurawiny
  • 80g gorzkiej czekolady dobrej jakości



SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. Płatki, słonecznik,nasiona chia, błonnik, miód oraz sok wiśniowy mieszamy dokładnie i wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  2. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 8-10 min.
  3. Po tym czasie mieszamy granolę i wstawiamy na kolejne 8-10 min, kontrolując aby granola się nie przypaliła.
  4. Gdy granola lekko przestygnie, ale wciąż będzie ciepła, dodajemy suszone wiśnie i posiekaną czekoladę, tak aby się lekko roztopiła.
  5. Zostawiamy do całkowitego wystudzenia.
  6. Przechowujemy w szczelnych pojemnikach.

Smacznego!




This entry was posted on 18 maj 2016 and is filed under ,,,,,,,,,,,,,,,,,. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response.

7 Responses to “Super Granola - wiśnia w czekoladzie”

  1. Wyglada bosko! Nie ma to jak domowa granola :)
    http://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam domowe granole, takie połączenie smaków musi smakować bosko! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Koniecznie muszę zrobić podobna granolę. Na pewno posmakuje mojej mamie, która jest fanka wiśni:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Myślę, że zasmakuje też innym łasuchom :)

      Usuń
  4. Obłędna! Robiłam podobną, i nie mogłam się od niej oderwać :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...