To jedna z tych sałatek, które zawsze znikają ze stołu bardzo szybko. Polecam ją szczególnie na nadchodzące Święta Wielkanocne, na pewno będzię mocnym punktem w menu :)
SKŁADNIKI (3-4 porcje)
- 1 duża czerwona papryka
- 1 średnia puszka kukurydzy
- 300g szynki drobiowej
- 1 duża łyżka majonezu
- 2 łyżki posiekanej pietruszki
- świeżozmielony pieprz
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Paprykę i szynkę kroimy w drobną kostkę.
- Kukurydzę odcedzamy i dodajemy do pozostałych składników.
- Dodajemy majonez i całość mieszamy. Doprawiamy do smaku świeżozmielonym pieprzem.
- Na koniec posypujemy posiekaną natką pietruszki.