Cookie Monster- czyli czekoladowe cake pops

Cake pops swoim wyglądem przypominają kolorowe lizaki, natomiast smakiem można przyrównać je do trufelek lub bajaderek zatopionych w ulubionej czekoladzie i udekorowanych czym tylko dusza zapragnie. Wyglądają cudnie, kuszą nie tylko najmłodszych ale i tych dorosłych łakomczuchów :) Na pierwszy "rzut" wybrałam ciasteczkowe potworki, które wyglądają genialnie! W najbliższych dniach na pewno pojawi się jeszcze pomysł na inną, bardziej klasyczną formę dekoracji tych małych cudeniek na patyczkach :)


SKŁADNIKI (około 20 sztuk)

  • 400 Ciasta czekoladowego typu murzynek
  • 150 g mascarpone
  • 2 duże łyżki nutelli


dodatkowo

  • 150 g białej czekolady
  • 2 łyżki oleju
  • opakowanie wiórków kokosowych
  • 2 kostki gorzkiej lub mlecznej czekolady
  • mleczne lub kokosowe draże
  • małe herbatniczki lub ciasteczka owsiane
  • niebieski barwnik spożywczy
  • patyczki do lizaków/ cake pops lub patyczki do szaszłyków



SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. Ciasto pokruszyć tak by miało konsystencję piasku.
  2. Ciasto połączyć z mascarpone i nutellą. Mieszać aż do uzyskania jednolitej masy. Owinąć folią i włożyć do lodówki na 15 min.
  3. Wyjąć masę i formować kule wielkości dużego orzecha włoskiego. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Włożyć do zamrażarki na 15 min.
  4. Rozpuścić białą czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofali ( uważać aby nie przypalić!). Zanurzać patyczek w czekoladzie i wbijać do połowy kuli. Wstawić do zamrażarki na 15 min.
  5. Jeśli biała czekolada zastygła delikatnie ją podgrzać. Dodać olej i niebieski barwnik. Dokładnie wymieszać.
  6. Wiórki kokosowe wysypać do miseczki dodać łyżkę wody i barwnik spożywczy i mieszać do momentu aż wszystkie wiórki będą niebieskie.
  7. Zmrożone kule zanurzać w niebieskiej czekoladzie, poczekać aż nadmiar czekolady skapnie. Obtoczyć w wiórkach. Delikatnie wcisnąć oczy z draży oraz ciasteczko. 
  8. Roztopić gorzką lub mleczną czekoladę i wykałączką na drażach dorysować oczy.
  9. Gotowe potworki wbijać w styropian lub ułożyć na papierze do pieczenia. Włożyć do lodówki na kilka godzin.

Smacznego!







Z dziećmi i dla dzieci 2014

This entry was posted on 29 lip 2014 and is filed under ,,,,,,,,,,. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response.

8 Responses to “Cookie Monster- czyli czekoladowe cake pops”

  1. Ojej! Chciałabym coś takiego spróbować :d

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Są naprawde pyszne, bardzo polecam :)

      Usuń
  2. Fajny przepis i te potworki *.* naprawdę smakowicie wyglądają :)
    http://wikkistyl.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. Cudowne :) Chciałabym takich parę mieć u siebie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wspaniałe! :) Dla prawdziwych ciasteczkowych potworów :P
    czerrrwonaporzeczka.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  5. Genialna dekoracja! Udały Ci się te potworki :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Niesamowite!
    Efekt wart wlozonej pracy!
    :)
    Jest mi bardzo milo, ze bierzesz udzial w akcji dziecinnej na Mikserze.
    Kasia
    www.lejdi-of-the-house.bloog.pl

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...