Prosta i pyszna kanapka, która na pewno będzie miłym i sycącym początkiem dnia. Ciemne pieczywo, ulubiona szynka, pomidor, sałata i ono.... jajko z płynnym żółtkiem które spływa po kanapce i tworzy pyszny sos. Czy to może nie smakować? :)
SKŁADNIKI (1 porcja)
- 2 kromki pełnoziarnistego/razowego/żytniego pieczywa
- 1 jajko
- 1 plasterek drobiowej szynki
- 1 plaster pomidora
- 2 plastry czerwonej cebuli
- kilka listków sałaty
- szczypiorek
- świeżozmielony pieprz
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Jajko smażymy tak, aby białko było ścięte, a żółtko płynne.
- Układamy kolejno: pieczywo, sałata, szynka, pomidor, cebula, jajko, posiekany szczypiorek, świeżozmielony pieprz, pieczywo.
- Aby kanapka wyglądała efektowniej użyłam metalowej obręczy do nadania kromkom chleba oraz jajku okrągłego kształtu.
Smacznego!