Pomarańczowe kakao z mleczną pianką

W taką pogodę, jak dziś zdecydowanie przyda się poprawiacz humoru. A wiadomo, że nic tak nie poprawia humoru jak gorąca czekolada lub kakao z mnóstwem pysznej mlecznej pianki :) Taka mała rzez, a cieszy :)


SKŁADNIKI (2 -3 porcje)

  • 500 ml mleka (400ml + 100 ml)
  • 3-4 kopiaste łyżki prawdziwego kakao
  • 2 łyżki ksylitolu lub cukru/stewii
  • sok z 1 pomarańczy
  • 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy


SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. Kakao, sok z pomarańzy oraz skórkę, ksylitol/cukier i 400 ml mleka mieszamy dokładnie w rondelku tak aby nie b było grudek i podgrzewamy. Odcedzamy i przelewamy do szklanek.
  2. Przy pomocy spieniaza 100 ml mleka ubijamy na piankę i wykładamy na kakao.
  3. Całość posypujemy skórką pomarańczową i odrobiną cukru lub ksylitolu.
Smacznego :)





This entry was posted on 14 mar 2015 and is filed under ,,,,,. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response.

5 Responses to “Pomarańczowe kakao z mleczną pianką”

  1. Świetny pomysł na zdrowy, szybki koktajlik:)
    Ślicznie go podałaś, na zdjęciach wygląda cudownie;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) a zdradzę, że smakuje jeszcze lepiej niż wygląda :D dla mnie połączenie kakao/czekolady i pomarańczy jest rewelacyjne ;)

      Usuń
  2. Może nie do końca przepadamy za połączeniem kakao i pomarańczy (generalnie chodzi o cytrusy w wypiekach) ale zdjęcie jest takie piękne, że baaardzo zachęca do spróbowania :)
    Tak w ogóle to szklaneczka jest cudna! :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. hmm jeśli nie przepadasz za pomarańczami, to możesz dodać domowego soku wiśniowego, albo trohę rumu tego ciemnego aromatycznego, albo nie dodawać nic i tak będzie pyszne, pianka i dobrej jakości kakao robią swoje :D

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...