Aksamitny mus czekoladowy z awokado

Awokado kocham miłością wielką, czego dowodem jest fakt, że pojawia się w mojej kuchni przynajmnej raz na tydzień. Przygotowywałam je już na wiele sposobów, ale jeszcze nigdy na słodko. I to był błąd, bardzo duży błąd, wręcz kolosalny błąd. Zazwyczaj takich błędów się nie wybacza, ale mając w ustach tak wspaniały czekoladowy mus wybacza się wszystko :) A do tego słodko- kwaśne maliny - istna rozpusta!


SKŁADNIKI (1-2 porcje)

  • 1 mocno dojrzałe awokado (musi być miękkie)
  • 2 lekko czubate łyżki kakao
  • 2 łyżki mleka migdałowego (można pominąć)
  • 1 łyżka ksylitolu (można użyć również stewi, miodu, lub innego słodzidełka)
  • kilka malin


SPOSOB PRZYGOTOWANIA

  1. Awokado kroimy na pół, przy pomocy noża usuwamy pestkę (wbijamy w nią nóż i lekko przekręcamy). Przy pomocy łyżeczki wydrążąmy miąższ i wrzucamy go do blendera.
  2. Dodajemy kako oraz ksylitol i miksujemy kiladziesiąt sekund, aż uzyskamy gładki mus.
  3. Przekładamy do pucharków i ozdabiamy malinami. Najlepiej smakuje schłodzony.
Smacznego!





Wiosenny detoks

This entry was posted on 3 mar 2015 and is filed under ,,,,,,,,,. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response.

6 Responses to “Aksamitny mus czekoladowy z awokado”

  1. też się zajadamy takim zdrowym musem :) czasem dorzucamy orzechy laskowe i jest bardziej jak nutella ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Na pewno wyprobuje :) mam tez pomysl na wersje kawowo- pomaranczowa. Na pewno na jednym nie poprzestane :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Sama przepadam i za awokado, i za czekoladowym musem na jego bazie :) Twój w dodatku tak pięknie podałaś! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja wręcz przeciwnie- awokado jem praktycznie tylko na słodko;) Często w postaci podobnego musu, który smakuje wybornie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Człowiek poznaje smaki przez całe życie :D Ja strasznie żałuję, że wcześniej nie odkryłam tego smaku, w związku z czym trzeba nadrobić :D

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...